Tänään on luvassa kaunis..

.. mitä parhain ulkoilusää, aamuruskosta päätellen :)

 

Tulipahan laitettua

Näistä olisi tarkoitus alkaa koulimaan "muutamia" ahkeraliisoja. Nämä on kylvetty itse kerätyistä siemenistä, olen huomannut että onnistuvat paremmin kuin ostosiemenistä laitetut. Tarvetta ei olisi enää mutta jos muutaman koulisi, ihan muutaman vain ; ) Ahkeraliisa on minulle kaikkein rakkain kesäkukka, se viihtyy meillä ihan joka paikassa eikä sitä tarvitse hoitaa oikein mitenkään, lannoittaa vain. No kyllä se roskaa ympäristöään, mutta helppo ne on kerätä pois.

 

Alemmassa kuvassa tilanne kun olen siitä jo koulinut tarvittavat, 30 kappaletta. Seuraava kysymys kuuluukin, mihin loput? Voinko olla niin raaka että laitan nämä kompostiin... eee...

 

 

(lisäys 18.4. - en laittanut kompostiin, en - vaan

annoin reilut 15-senttiset taimet parille hyvälle ystävälle

muutamien muiden kukantaimien kanssa)

Kylvö-puuhia

Tänään kylvettyjä

Sinitähtönen                     Blue Mink (kestävä, suosikki)
         "                              White Cloud (uusi )
Japaninhumala                 Humulus Japonicus
Ryhmäsamettikukka        Naughty Marietta (suosikki)
         "                              Red Brocade (suosikki)
         "                              Petite Yellow (uusi)
         "                              Bonita
         "                              Legion o`Honour (palkittu lajike, täytyy ehdottomasti kokeilla)
Kääpiösamettikukka        Tangerine Gem
         "                              Golden Gem
         "                              Ursula

Myöhemmin (maaliskuun lopulla) tulee lobelia, asteri, peikonkakkara

 

Kuvassa suosikkini samettikukka Naughty Marietta

 

 

Pelargoniaa ja amppelipetuniaa

 

 

 

Harjaneilikkaa, samettikukkaa ja kaikenlaista sekalaista

Naistenpäivänä

Hyvää naistenpäivää kaikille naisille toivottelee Tuulikki!

Pannaripäivä

Tänään paistoin pellillisen pannaria. Mikäpä sen ihanampaa kahvin kanssa, varsinkin kun ulkona tuulee, tuiskuaa ja on loskaista.. Ja vielä kotitekoisen mansikkahillon kanssa!

Pannarin ohje

2          munaa
3 dl      vehnäjauhoja
6 dl      maitoa
1/2 tl    suolaa

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi, anna seistä huoneenlämmössä n. 1 tunti
Paista n. 25 x 35 cm kokoisessa uunivuoassa/pellillä  225 asteessa noin 40 min.

Mitä tehdä muikuista?

Muikkukukko?
Tämä on perinneherkku, minkä pyrin tekemään ainakin pari kertaa vuodessa. Joskus isomman, joskus pienemmän. Nyt tein keskikokoisen, tai no, aika isohan siitä tuli..

Kuoressa käytetty pelkästään ruisjauhoja, vettä, hieman suolaa ja tilkkanen öljyä. Täytteessä ensin pohjalla riisiä, sitten kalat , kerrosliha ja suola kerroksittain. Kalaa käytin tähän kukkoon n. 1,5 kg ja lihaa n. 300g. Suolan laitoin sirottimella, niin saa kontrolloitua määrän parhaiten. Paistettu 150 astetta ensimmäinen tunti, sitten 125 astetta loppuaika eli n. 6 tuntia yhteensä.

Voih, kun en muistanut/kerennyt ottaa kuvaa valmiista kukosta, koska se meni niin vikkelästi "parempiin suihin" ..