Kalajuttu

Aamu valkeni kuulaana ja kirkkaana,

lämpötila mittarissa näytti 23 astetta. Hrr..

Allekirjoittanut ei lähtenytkään järvelle,

kun oli kipeänä.

( Atsiih, köh ja sniif )

Kauniisti kimaltelevat talventörröttäjät

auringossa.

Ei ihan turha kalareissu kuomasella :D

Verkoista saatiin kuhia,

kaksi  taaimmaista ovat haukia.

Kelpo kuhanköriläs.

Kuhafilettä.

Tämän tuoreempaa ei kala enää pysty olemaan -

juuri järvestä nostettu ja keittiöön kiikutettu.

Kuhasta syntyy niin hyvä kalakeitto ..

Loput fileet laitoimme vakuumiin ja pakasteeseen. Hauesta  tehdään kalapihvejä. Tässä mutu-tuntumalla ja kokeilemalla hyväksi havaittu kalapihvi-ohje. En malta olla laittamatta tätä ohjetta tähän, sen kun laadin ihan itse. Mureke syntyy uunissa vesihauteessa  myös tällä ohjeella.  

2,5  dl korppujauhoja
2 dl kuohukermaa
2 dl täysmaitoa
4 kananmunaa
1 keskikokoinen sipuli silputtuna
1 rkl pakastettua tillisilppua
sitruunapippuria vajaa tl
suolaa 1,5 tl
valkopippuria 1/2 tl, pippurisekoitusta 1/2 tl

1 kg jauhettua kalaa (voi käyttää nauta-sika jauhelihaa puolet - jos haluaa)

Laitan tähän loppuun vielä kuvan jääkukkasista,

ne ovat niin kauniita ja niiden katselemiseen

ei kyllästy :D

***

Hyvää viikonlopun jatkoa kaikille!!  Nautitaan kirpakoista

pakkaspäivistä ja auringossa kimaltelevista hangista.

 ♥  Tuulikki   ♥

Talven väri on valkoinen . .

. . niin ulkona kuin sisälläkin. Vuodenajat merkitsevät minulle paljon, etenkin niiden  värit.  Nyt joulun jälkeen punainen väri on alkanut kyllästyttää, ja  tekee mieli hengähtää, ja valkoinen väri tuo rauhallisuutta, melkein pysähtyneisyyttä.  Valkoisen jälkeen tulee  vihreä ja keltainen, kuin luonnossakin. Nyt on kuitenkin valkoisen aika, keskitalven aika. Lumen, jään ja pakkasen <3

 

Kauniit pienet luistimet

kynttilä-lahjapakkauksessa, niin

kovin söpöt <3

Näistä tulikin mieleen, että

omat vanhat, virttyneet mutta kelpo luistimet

voisin käydä hakemassa varastosta.

Sukset myös.

 

Punainen väri keittiössäkin

vaihtui haalean vaaleaan.

Pyyheliinan pitsi kirpparilta.

 

Ruokapöydän tuolien pehmusteiden irtopäälliset olen ommellut

ruutukankaasta ja kirpparin valkoisesta pellavalakanasta.

Näitä ei oikeastaan voi pitää kuin talvella,

koska kisut makailevat niillä aina.

 

 

Pehmusteet ommeltu vanhasta petauspatjasta,

päällystetty eri kankailla eri puolilta,

jotta voi vaihdella värejä.

 

 

Pöytäliina on leikattu sopivan kokoiseksi

myöskin kirpparilta löytyneestä

isommasta liinasta.

 

 

Hyvin mahdun sohvatyynyjen sekaan neulomaan.

Siinä näkyykin olevan paikka yhdelle :))

Sohvatyynyt on vaihdettu puna-valkoisesta

vähän rauhallisempiin sävyihin,

vain valkoiset jäivät.

Toinen sohva (ei näy kuvassa)

on omistettu kuomaselle.

 

 

 

En onnistunut löytämään varsinaisia

jääkukkasia, mutta nämä sopinevat hyvin

valkoiseen jää- ja talviteemaan :)

 

 

Kyntteliköt lähtivät loppiaisena kodin ikkunoilta.

Joulun aika loppuu Nuutin päivään (13.1.)

mutta meillä hieman aikaisemmin.

 

Toivottavasti nämä paukkupakkaset pian hellittävät. Meillä oli tänä aamuna huimat -28 astetta, hrr..

Kymmenen asteen pakkanen olisi minulle ihan riittävä, ja luntakin voisi tulla vähän enemmän, jotta pääsisi hiihtelemään. Pidellään nyt pakkaset pois, ja  nautitaan auringon säteistä kimaltelevalla hangella!  Minä tästä lähdenkin nyt lämmittämään jättimukillisen joululta jäänyttä glögiä!

 

Mukavaa viikkoa kaikille,

näin kirjoitteli Tuulikki ♥

 

 

♥  Lämpimästi tervetuloa lukijoiksi blogiini Suvi, Piparminttu ja Siili !!  ♥

Paprikoista se alkaa

Kevät - KEVÄT - kevät ?
Nytkö jo?

 

Maistelen sanaa suussani, no ei nyt vielä sentään - eihän kunnollista talveakaan vielä ole ollut.. tai siis vasta nyt alkoi.. Kyllähän se vaan niin on - kevääseen päin sitä kuitenkin käännytään pikkuhiljaa. Sitä paitsi kouluissakin alkaa kevät-lukukausi :)
No pidetään tämä talvi ensin, mutta meillä kukkahörhöillä  taitaa kevät alkaa niin pian kuin mahdollista eli heti vuodevaihteen jälkeen, onhan noita siemenluetteloitakin  alkanut tipahdella postilaatikkoon, sehän on aivan selvä merkki - vai kuinka ;)
 
Ja meikäläinenhän alkaa etsiskelemään katseellaan puutarhapäiväkirjaa. Mihinhän minä se viime vuonna laitoin.. Ja mahtoikohan viime keväältä jäädä kuinka paljon siemeniä jäljelle. Mitä laitoin ensimmäiseksi ja milloin.. Entäs ne itse kerätyt siemenet.. ovatko ok vai homehtuneet.

 

Muistiinpanot ovat tuiki tärkeitä -

asioita ei kyllä muuten muista.

 

 

Tästä vuodesta lähtien varsinainen

kukkaistaipaleeni alkoi ..

oma piha oli vihdoin saatu jonkinlaiseen

kuntoon talon rakentamisen jälkeen.

 

 

Kylvin viime vuonna paprikan hyvissä ajoin, kuten aina - jo tammikuun puolella ja alankin jo laskemaan päiviä että milloinkahan aikaisintaan kannattaisi aloittaa..
 Paprika on melko hidaskasvuinen, ja kypsyminen kestää piiitkään, joten laitan sen keväällä (talvella siis - optimistisesti sanottuna keväällä) ensimmäisenä.
Tässä viime vuotisten paprikoitteni tarina.

 

Kylvetty 18.1.2015, taimelle tuli 22.1.

Suht aikainen lajike "Bendigo" F1

 

Tässä kolme kappaletta viidestä,

kuvattu 3.3.

 

25.3.

 

 

26.4.

Vielä sisätiloissa

 

14.6.

Kasvihuoneessa pari viikkoa.

Kylmän alkukesän takia

kypsyminen hidastui.

 

 

11.7.

Satoa sain kohtuullisesti,

pikkuhiljaa kypsyivät.

Hyvää kannatti odottaa :D

 

 

 

 

Lokakuussa vein loput paprikat

ja tomaatit sisätiloihin kypsymään.

Ja sitten taas tammikuussa

koko sirkusnäytelmä alkaa alusta :)

Jee!

 

♥

 

Myös kasvatushuoneessa täytyy käydä tarkistamassa syksyllä talteen ottamieni emokasvien vointi, ja miettiä mistä kaikista aion ottaa sitten keväämmällä pistokkaita. Jotain juttua laitoin syksyllä asiasta.

Viime kesänä ajattelin etten laita taimia tänä keväänä ollenkaan, että pidän välivuoden tai lopetan kokonaan. Taisin höpsötellä koska olin vähän kiukkuinen kylmän alkukesän takia.  Jospa ensi kesä olisi oikein unelmienkesä ilmojen suhteen :)

Niin kuin puutarhurin rukouksessa pyydetään . .

 Samaa toivon joka vuosi. Aina.

Alla joitain kasvatuksia joiltain vuosilta.

 

 

 

-  -

 

 

Arkistosta kaivoin tiedon, että nämä ahkeraliisan "koekylvöt" laitoin 3.1. mutta kasvoivat niin hyvin, että en hennonutkaan heittää niitä pois. Näistä sain sitten myöhemmin keväällä hyviä latvapistokkaita juurruttamalla vedessä :)

 

 

Nyt alan tutkia valitsemaani siemenluetteloa vähän tarkemmin, ja kenties tehdä tilauksen vielä jo tällä viikolla. Ja se posti tuo  lähetyksen, sitten kuin tuo -- toivottavasti ei mene kauan. Siis niitä paprikoita ajatellen :)

 

 

Kävin juuri räpsäyttämässä

kuvan pelargoniasta

teidän iloksenne.

 

❤️

 

Mukavaa alkuviikkoa kaikille!!

 

Hyvänmielen Nallukka ja uuden vuoden lupaus

Tämmöisen sängyn- tai sohvanvaltaajan

hain tänään kaupasta.

Se on Nallukka, mikäs muu :)

En muista oliko minulla lapsena

ikiomaa nallea, mutta nyt aikuisena ainakin on ;))

En kertakaikkiaan voinut vastustaa sitä kaupassa,

varsinkin kun oli -50 % -

ja kassalla hinta tippui vielä 5e.

Hinnaksi jäi 22 e.

♥

 Noh - olihan postaus ..

minusta tämmöinen kolmen lapsen mummi

saakin vähän höpsötellä joskus..

♥

Uudenvuoden lupaukseni: Lupaan koko vuoden kirjoittaa ylös seinäkalenteriini (missä on kaikki arkiset työvuorot ja muistettavat asiat) joka päivä jonkun positiivisen asian. Eilen se oli: löysin ihania jäätaideteoksia, tänään: ostin kivan nallukan. Asia ei tarvitse olla suuri - ihan pikkujuttu riittää :)

.

Eikun mukavaa vuoden alkua vaan kaikille

jotka  satutte täällä

blogissani käväisemään :)

Terkuin Tuulikki

Vuosi alkaa, jäätaidetta ja arvonnan voittaja

Vuoden ensimmäinen päivä valkeni kirkkaana ja kirpakkaana kymmenen asteen pakkasessa. Kävin kahdella eri järvellä aamusella, ja iltapäivällä vielä kolmannella kuvailemassa tunnelmia.

 

Tällä järvellä jää oli 10 cm paksuista.

Mies vei talviverkot järveen tänä aamuna.

 

Toinen, "erämaa-järvi" huokui rauhallisuutta ja

tyyneyttä - korpin äänen vain kuulin..

 

Tässäpä kuva vielä kolmannelta järveltä -

 niitä täälläpäin riitää :)

Kuva otettu vähän ennen auringonlaskua.

 

Ja sitten luonnon muovaamaa taidetta:

viime viikon myrsky sai  järvellä

aikaan tämmöisiä taideteoksia

kun myrskyn puhaltama vesi jäätyi

ranta-kasvillisuuteen kiinni.

(Klikkaa kuvaa)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

❤️

 

Sitten arvontaan, jossa sai äänestää kauneinta

joulukorttia.  Voittajaksi tuli  tämä  kaunis,

vanhan ajan henkeä kuvaava kortti.

Sen saimme vuonna 1985.

 

 

Arvonta on nyt suoritettu

ja

palkintona olevat  lämpöiset villasukat 

pääsevät lämmittämään

Irman jalkoja, onneksi olkoon!!

Palkinto lähtee matkaan pikapuoliin.

 

 

Kiitos kaikille äänestykseen kommentteja

laittaneille, niitä oli tosi kiva lukea -

löytyihän sieltä muitakin hamstereita

minun lisäkseni, ja mukava oli huomata

kuinka vielä nykypäivänäkin

arvostetaan perinteisiä joulukortteja.

 

*  *

 

Toivotan kaikille bloggaajille kivoja postaus-aiheita ensi vuodelle, samoin kuvaaja-bloggareille hienoja kuvakulmia, ja heille sekä muille lukijoille ja vierailijoille kaikkea hyvää vuodelle 2016 !!

 

 

❤️ Tuulikki  ❤️