Tammikuun pakkasilla

Tammikuu on saanut nimensä siitä, että se on vuoden kovimmalla ajalla. Tammi on puista kovinta ja kestävintä. Jos huoneen rakennushirret hakataan tässä kuussa, niin ne kestävät kuin tammi, sillä puu on silloin kovimmillaan.(kirjasta Wanhan kansan merkkipäivät)  *  Hmm - mielenkiintoista..

Ja kova on tammikuu ollutkin, pitkä pakkasjakso on ollut melko rasittava kotieläimille, entäpä luonnon eläimet... Tänä aamuna pakkasta oli 32 astetta. Hrr..

 

 

 

Leivinuuni on lämmennyt joka päivä

tämän pakkasjakson aikana.

                                                                                   

 

Vapaapäivänä leivoin tosca-omenapiirakkaa,

ihan omalla ohjeella, soveltaen.

Oikeastaan oli uuden piirakkavuoan sisäänajo :)

 

Tähän kävisi kaveriksi vaniljakastike,

tai vaikkapa ihan vaniljajäätelö.

Mutta tähän hätään ei ehtinyt

kastikkeita kokkailemaan -

oli kiirus ottamaan maistiais-pala :)

 

 

Tein kuitenkin valkosuklaa-nougat

 -valmisjauhepussista moussen.

Hyvää oli. Tai siis ihan parasta :)

 

Olen aikeissa tehdä

hedelmäsalaattia illaksi -

omenaa, mandariinia, päärynää

tuoretta ananasta ja banaania.

Salaatin päälle loraus itse tehtyä

kinuskikastiketta!

Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty.

 

-

 

Ja sitten vähän tipus-asiaa . .

 

 

Nuppu aloitti hautomisen. Koska kukkoa

meillä ei ole, ei poikasiakaan tule.

Nupun alla on puinen pesämuna,

mitä se on hautovinaan.

Alhon rotu onkin innokasta

hautoja-tyyppiä.

 

Kanat alkavat yleensä hautoa loppukeväällä tai kesällä. Hautovan emon tunnistaa siitä, että se makaa samassa paikassa liikkumatta yötä päivää. Se kipittää syömään ja juomaan pikaisesti silloin, kun ihmisiä ei ole näkyvissä. Kun munia on haudottu noin kolme viikkoa, poikaset kuoriutuvat. (Kanatieto.fi)

 

 

 

Mitähän se Alli kuikuilee..

Hyvin ovat tipuset kanalassa

pärjäilleet näin pakkasella.

Olen vienyt tipusille kaksi kertaa päivässä

salaattia (kurkkua, tomaattia, jääsalaattia,

porkkanaa tai  keitettyä perunaa raastettuna

ja lämmitettynä yms.) rehun lisäksi.

 

*  *

 

 

 Siemenet olivat juuri tulleet markettiin  - olivat vielä muovitettuina - joten kävelin hyvin rauhallisesti (?) hyllystä ohi..

 

Tämmöistä jutustelua ja kuvailua tällä kertaa. Pihalla kävin kuvailemassa muutaman kerran, kamera ei  tykkää kovin pitkistä kuvaus-sessioista, eikä minun näpit..

 

 

Talvinen luonto on nyt kauneimmillaan.

 

Hyvää ja  aurinkoista

viikonloppua

kaikille !! 

❤️

Tuulikki