Ihana syyskuu

Pieni kuvakimara syyskuulta.
(klikkaa kuvaa)

*  Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille lukijoille!! *

Tuulikki

Hurahduksia

Niitä pitää olla elämässä - hurahduksia :) Jotkut niistä tuppaavat olemaan piankin ohimeneviä- ja toiset tulevat jäädäkseen. Tässä nyt viimeisimmät.

 

Tästä pidän näppini erossa,

kunnes pihan syystyöt on tehty.

Arvaan että tämä koukuttaa..

Ja tuo pikkutarkka työ -

sitä kaipaisin juuri nyt.

 

"Aikuisten värityskirjat ovat tämän vuoden hitti!

 Keskittymistä vaativa värittäminen ja

 puuhastelu rauhoittavat mieltä sekä

 harjoittavat luovuutta ja stressinhallintaa."

Uskotaan. Joten ostin.

 

Nämä syksyiset mukit lähtivät

viime kauppareissulla mukaan.

Juuri  tämänvärisiä  minulla ei

ollutkaan..

eikä näitä ole koskaan liikaa ;)

Hmm.. tuossahan olisi juuri

joka arkipäivälle erivärinen aamukahvimuki,

tai eri mielentilaan sopiva.

Maanantaille harmaa ainakin..

 

Ja näitähän voisi nassuttaa vaikka kuinka..

Nämä täydentävät noita edellisiä hankintoja ;)

 

"Ruissipsit ovat napostelua

hyvällä omallatunnolla ja

suurella nautinnolla

suoraan pussista  tai kevyiden

dippikastikkeiden kanssa nautittuna."

 

Tuonkin mainoksen uskon, ja sen että

näihin tulee himo!

Ja ilman kastikkeitakin..

 

Tämmöistä tänään, ja

ensi kerralla jotain aivan muuta.

 

 

 

♥  Mukavaa loppuviikkoa kaikille lukijoille!  ♥

 

 

 

Virkattu matto

.. pääsi pöydälle, kun siitä tuli niin soma :)

Virkattu ontelokuteesta, halkaisija 60 cm

valmistui nopsasti ja vaivattomasti

ihan yhdessä illassa

virkkuukoukulla nro 10

- malli sama kuin aikaisemmassa

virkkaus-postauksessa -

 

 

- jolloin tein vielä samaan syssyyn

tabletit ruokapöydälle.

 

Ps. Katso myös muita virkkuutöitäni täältä.

 

Kesän loppu on syksyn alku

Muutamia otoksia tuolta pihalta

 

 

Pirtsakka ihmekukka

 

 

Pasuunakukka teki vain yhden kukan,

ja senkin vasta syyskuussa.

 

 

 

Kurkut ja tomaatti sulassa sovussa.

Ihmekukankin laitoin kasvihuoneeseen, sen

sanon vaan että ei olisi kannattanut -

kasvoi metrin levyiseksi ja 150 cm korkeaksi.

Tuoksu sillä on kyllä aivan hurmaava <3

 

 

Vielä ei sammakon varpaita palele :)

 

Onhan tämä syksy ihanaa aikaa , kaikki kauniit syksyn värit ovat vielä edessäpäin. Jotenkin sitä haluaisi pitää vielä kiinni kesästä, mutta luontokin haluaa levätä välillä :) Ja itse myös, pian pääsen  siihen sohvannurkkaan neuleiden ja virkkuuksien kanssa, sekin on ihanaa ja sitä olen oikeastaan jo odotellutkin!!

 

Punajuuripikkelsiä ja kyssäkaalia

Punajuurisato oli ihan hyvä tänä vuonna, ämpärillisen sain, tuo määrä riittää aivan mainiosti omiin tarpeisiin. Keväällä kylvin toisen puolen punajuuripenkistä tiheämpään ihan lehtiä varten vaan, salaatteihin käytettäviksi. Osa niistä jäi kuitenkin käyttämättä ja olihan siellä pienehköjä punajuuriakin joukossa - jätin ne vielä kasvamaan. Teen ehkä sitten myöhemmin syksyllä niistä kokonaisina syötäviä etikkapunajuuria, mitkä on aika hauskannäköisiä ruokapöydässä :)

Tässä Marttojen punajuuripikkelsin/salaatin ohje
mitä ajattelin nyt kokeilla:

PUNAJUURIPIKKELSI

10 isoa punajuurta raastettuna
3 sipulia
1 dl vettä
2 rkl sinappia
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
7 dl sokeria
2½ dl etikkaa

Raastetut punajuuret keitetään liemessä n. 5min, purkitetaan puhtaisiin tölkkeihin.

Sen verran teen mutu-tuntumalla, että vähennän kyllä roimasti sokerin määrää. Riittäisiköhän puolet..
Yleensä olen säilönyt punajuuret valmiiseen kaupasta saatavaan maustepussi-liemeen, jolloin ei tarvitse hankkia jokaista ainesosaa erikseen kaupasta. Nyt kiinnostaa millaisen tujauksen tuo sinappi ja sipulit antavat. Vehnäjauho on uusi tuttavuus pikkelsissä, mutta on varmaan sakeuttamista varten. Punajuurien määräkin on vähän häilyväinen, sitäkin täytyy vähäsen soveltaa. No kokeillaan, ja maistellaan sitten talvella, varmaan hyvää tulee :)

 

 

Yleiskoneen raastimella sain nopsasti tehtyä raasteen.

 

Loput punajuuret säilön etikka-mausteliemeen, ja käytän sitten ainakin rosolliin jouluna, ja voipi niistä syntyä muutaman kerran lindströminpihvejäkin.

--

Kyssäkaaliakin (hyvä tietoisku tästä juureksesta tällä sivustolla) sain vähäsen, nyt otin valmistettavaksi vain suurimmat. Ne ajattelin silputa kuutioiksi, ryöpätä ja pakastaa vakuumipusseihin.

 

Nämä kuutioin ihan käsipelillä, koska

kuutiointikonetta ei tietääkseni ole keksitty. (?)

Jos sellainen löytyy, ostan heti ;)

 

Löysin mielenkiintoisen kyssäkaalimuhennoksen ohjeen täältä ja ajattelin kokeilla myöhemmin.
Laitanpa tähän tuon ohjeen, ja se on varmaan hyvää juuri kalan kanssa nautittavaksi:


KYSSÄKAALIMUHENNOS JA PAAHDETTUA SIIKAA (4 annosta)

4 siikafileetä tai annospalaa (á 150 g)
suolaa

muhennos:
 2 rkl voita
1-2 kyssäkaalia kuutioina
1 dl purjoa hienonnettuna
suolaa (merisuolaa)
valkopippuria myllystä
2 dl kuohukermaa
½ dl tuoretta basilikaa hienonnettuna

Valmista ensin muhennos. Sulata voi kattilassa ja kuullota siinä kyssäkaalikuutiot sekä hienonnettu purjo. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä melkein kypsäksi. Lisää kerma ja anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes muhennos sakenee. Lisää basilika juuri ennen tarjoilua.

Paahda siika. Kuumenna paksupohjainen paistinpannu ja ripottele pannun pohjalle suolaa. Paahda kalat kummaltakin puolelta kauniin ruskeiksi.

*  *

 

♥ Mukavaa loppuviikkoa kaikille lukijoille

ja muille vierailijoille! ♥

 

 

Syksyilyä ja tipusten kuulumiset

No nyt se on virallisesti syksy, syyskuun eka päivä. Monenlaista touhua on mielessä, ensimmäiset lankauutuudet Novitalta on kotiin kannettu, ja sisustustakin olisi muutettava vähän syksyisemmäksi. Nyt ei enää viehätä heleänvaaleanvihreät verhot olkkarissa eikä kukkatyynyt. Samoin alkaa kyllästyttää keittiön kesäkukka-ikkunaverhot, syksyn värithän ne alkavat hiipiä mieleen..

On aika hakea ryijymatot olohuoneeseen varastosta, samoin käydä kynttilävarastolla (no juu, voihan sitä varastoksikin kutsua ;) josko tarvittaisi uusia.. (Tietenkin tarvitaan!!) Ja vielä ne valosarjat - onkohan yhtään ehjää jäljellä - niillä saa tunnelmaa myös, ja paristoilla toimiviahan voi käyttää rajattomasti ja turvallisesti.

Siitäkin tietää että syksy on tullut, kun sohvannurkka alkaa näyttää kovin houkuttelevalta. Illalla onkin jo aika pimeää, joten ulkoa on tultava sisälle aikaisemmin. Mutta nautitaan nyt näistä ihanista syys-säistä, toivottavasti saadaan pitkä, kaunis syksy :)

 

 

Ensin täytyisi nämä

viime talvena aloitetut ja kesken jääneet

sukkaparit neuloa valmiiksi, puuh..

 

 

 

Sohvatyynyt olen ommellut itse,

tämän syksyn suosikkivärit ovat luumu ja roosa.

 

Järvimaisema Taipalsaarelta,

kun viikonloppuna kävimme reissussa

sielläpäin, oli ihan mahtavat järvimaisemat!

Vielä ei ole kovin syksyistä luonnossa, hyvä niin..

 

 

Omalta pihalta kuvatut, aikaisin tänä aamuna,

ovat hieman syksyisempiä.

Aamuhetki, paras hetki -

olen melkoinen aamu-kukkuja .  .

 

 

Mutta onhan näitä kesän kukkijoita vielä,

Jackmanii vasta aloittelee kukintaansa.

-  -  -

 

Käydäänpäs sitten kurkkaamassa, mitä Allille ja Nupulle kuuluu,

ja kysytään mitenkä kesä on mennyt..

ja ovatko ne suoriutuneet annetuista tehtävistä kunnialla.

Taitavat olla nyt kasvihuoneessa kylpypuuhissa

- tohtisinko häiritä ?

 

 

"  Ai, jaahas.. noo onhan meillä muutama minuutti aikaa -

mutta ei sitten yhtään enempää.

Meillä on tässä vähän kiirus  .  .

 

 

Jospa minä kertoisin muutamalla sanalla

mitä ollaan tehty.

 

No, alkukesästä päästiin kunnostamaan ja

muokkaamaan emännän kukkapenkkiä.

Tämä se on parasta toimintaa keväisin :)

Kasvimaalle ei sitten päästykään

koko kesänä, kun laittoivat

sen ympärille aidan..

Siitäkin se emäntä taisi täällä jotain höpistä.

 

Sitten syötiin salaa kasvihuonemansikoita ..

 

 

Vähän myöhemmin, syksymmällä

minä livahdin emännän huomaamatta mökkiin.

 Siellähän olisi ollut

tarjolla marjoja suoraan ämpäristä!

Mutta en sitten ehtinytkään

maistaa yhtäkään,

kun minulle tuli äkkiläh..

tai siis katsoin parhaimmaksi siirtyä

takavasemmalle.. . 

 

 

Iltaisin kömmittiin sisätarhaan

- siis ihan vapaaehtoisesti -

koska koko kesä

oli tosi kylmä, varsinkin öisin.

Tässä kuvassa oltiin juuri nukahdettu,

 kun emäntä hyökkäsi kameransa ja salamoidensa

kanssa muka tarkistamaan

 että kaikki on kunnossa,

ja laittamaan kanalan ovet kiinni.

 

 

Joka päivä käytiin alapihalla asti,

yhdessä me aina liikuttiin,

peräkanaa käveltiin,

pyrstöt keikkuen,

 kylmän viileästi

koiratarhan ohi, eikä se Vilpertti

vaivautunut edes haukkumaan!

Nenänpää vaan vähän heilahti.

 

 

Hyvinhän tämäkin kolmas kesä meni meiltä,

kivaa oli, eikä emännän tarvinnut torua

meitä koko kesänä, muistaakseni..

Paitsi taisi se joskus astua  .  . siis paljaalla jalalla  .  . 

johonkin..

Onneksi emme silloin olleet

lähimaillakaan  .  .

 

Ei tämä kesä lopu meidän osalta tähän,

saamme jäädä tänne pysyvästi.

Emäntä ja isäntä ovat kunnostaneet

meille tuonne mökin puolelle mukavan

talvipaikan, siellä on meille molemmille

ihan omat pesätkin,  ja emäntä on lupautunut

viettämään iltaisin kanssamme

tunnin joka ilta!  

 

Ps. Saamme olla mukana  sitten

kun porkkanasatoa nostetaan maasta  .  . 

Meistä on kuulemma suuri apu!  "

 

 

*  *  *

 

♥   Mukavaa syksyn alkua kaikille

ihanille lukijoille !!   ♥

 

 

-  Tuulikki  -